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?桑树桑黄和杨树桑黄从外观和味道上有什么区别

桑树桑黄和杨树桑黄从外观和味道上都是较为相似的，市面上用杨树桑黄冒充桑树桑黄的情况也不少。我们这样分辨，首先是大小，杨树黄一般个头比较小，多数不会超过掌心大小，稍大的则多是片状；然后我们看年轮，杨树黄年轮多数比较宽，桑树桑黄的年轮则要细密得多。桑树桑黄多为块状，质地较轻重，切开颜色部分或者大部分偏黄，条纹不规则，无论是任何形态的处理（切块，打粉，煎煮），都不会有特殊的气味。后我们看切片，可能展示的数量不够多，杨树黄却是有同桑树桑黄基本一样的切片，所以建议消费者购买桑黄的时候，尽量选择原个整只的。

桑树桑黄与暴马丁香桑黄有区别

暴马丁香桑黄也属于比较常见的品种，价格一般在百元内，有网i友爆料某些大***用于冒充桑树桑黄，卖到2000-3000元/斤，由此可见行业的混乱。分辨起来，我们有4点，1、形状大小：几乎所有的暴马丁香桑黄都呈现较完i美的扇形，并且一般都不会超过巴掌大小，而桑树桑黄形状各异，大小从2指到砧板大都有；***早的记载，是1380多年前的《药性论》，后来李时珍在《本草纲目》里，也专门介绍过它。2、年轮iii暴马丁香桑黄的年轮细密而且每个年轮几乎都一样大小，桑树桑黄相对年轮要粗一些，而且大小不一，然后i重要的，暴马丁香桑黄的年轮有明显角度，有扎手感，看起来也比较狰狞，这个特征非常明显，桑树桑黄的年轮圆滑；3、颜色：暴马丁香桑黄整体饱和度低；4、味道：暴马丁香桑黄有一股药i水的味道。

桑黄辨别真假，你知道的太少

桑黄辨别真假，你知道的太少?

桑黄菌是一类具有重要***价值的十分珍贵的大型***，在中国，桑黄菌的使用从汉朝起至今已经有2000多年的历史了。中国早的本草学著作《神农本草经》就已经有了“桑i寄生”的******记载；桑黄因种类繁多，因此造成了很多刚开始使用桑黄的客户无法辨别的局面，只听信某些商家的一面之词，所以常常购买到一些其他树上的***。《本草纲目》记载桑黄菌能“利五脏、宣肠胃气，排i***”；正宗的桑黄是色如赤金，无任何杂味异味；现代人们发掘出了桑黄的更多的***，以便于更好地为我们服务。